BeCrickets es un producto 100% mexicano compuesto por proteína de grillo en polvo, sabor chocolate nacional.
En 2006, un informe publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) arrojó que “el ganado es responsable de 18% de las emisiones de gases que producen el efecto invernadero, un porcentaje mayor que el del transporte”. Por eso que se ha recomendado reducir el consumo de carnes, especialmente las rojas.
¿Por qué Grillos?
El nuevo Superfood:
- Excelente fuente de proteína
- Con todos los aminoácidos esenciales y BCAA’s
- Omega 3 y 6, vitamina B12, hierro, calcio y magnesio.
- Fibra prebiótica, que facilita la digestión y favorece salud intestinal.
- Máximo Rendimiento.
- Mayor sustentabilidad.
Estudio reciente en un modelo de tracto digestivo humano in vitro encontró que la proteína de grillo tiene una mayor absorción en el intestino delgado en comparación con el suero de leche
Los grillos son súper eficientes para transformar su alimentación en proteína hoy en comparación con la red y para producir la misma cantidad de proteína:
- Requieren 12 veces menos alimento
- Utilizan 13 veces menos agua
- Emiten menos CO2
Para Veganos
Existe el debate sobre si los grillos sienten dolor. Estos bichos no cuentan con sensores para eso, y hasta ahora no existe una investigación que demuestre lo contrario. De ser así, podría tratarse de una fuente de proteína adecuada incluso para veganos, ya que se consideraría al animal como un ser vivo, que así como las plantas, no sufre en ningún momento.
Bajo esta conciencia ambiental nace la marca BeCrickets (becrickets.com), proteína en polvo que se toma en licuado para deportistas de alto rendimiento o físicoculturistas.
Beneficios:
- Fácil digestión
- Densidad de Nutrientes
- No genera acné
- Fuente completa de proteínas
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